11月6日，2019年杭州市旅游饭店服务技能大赛正式拉开序幕。本次竞赛旨在通过行业服务技能大比拼，全面展示旅游饭店行业从业人员的服务技能和风采，树立饭店行业服务质量标杆。共有近50家高星级酒店205名选手参加。洲际集团、开元集团、君澜集团、西湖国宾馆等多个国内外知名酒店集团及国宾级接待宾馆均选派精英选手参赛，其中不乏国赛及省赛的冠亚军选手。

大赛分个人赛和团体赛，个人赛项目包括客房服务、餐厅服务及调酒服务，以每个酒店代表队的总得分评定团体奖。浙江大酒店选派的8名选手在大赛多个项目中斩获佳绩：“西餐《逐梦深蓝》——邵费悦”荣获西餐宴会摆台二等奖、“西餐《春之圆舞曲》——李春菊”荣获西餐宴会摆台三等奖；“调酒《国粹》——李飞”荣获调酒服务三等奖。另外，酒店还荣获此次大赛团体二等奖的佳绩，被杭州市饭店协会推荐为浙江省饭店服务技能竞赛代表队，将在11月26日代表杭州市参加省赛。

本次大赛是浙江大酒店为响应集团巩固“优化服务提升年”指导精神和公司“两个第一”行动目标，促进自身技能展示、学习进步、品质提升的重要平台，也是酒店展示企业形象、使命担当的重要抓手。浙江大酒店全体员工将继续齐心协力，加紧备战，争取在省赛上交出更出色的答卷！